Gaufres sans oeuf

Gaufres sans œuf

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Ingrédients pour  20  Gaufres:

250 g de farine
60 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
100 g de beurre
40 cl de lait
4 cuillères à soupe de rhum

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  • Mettre dans un saladier la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé
  • Faire fondre le beurre
  • Mettre le beurre fondu dans la farine et remuer au fouet
  • Ajouter petit à petit le lait et remuer avec le fouet
  • Ajouter le rhum et remuer
  • Pas besoin de laisser reposer la patte
  • Utiliser l’appareil à gaufre ( réglage sur 3,5 sur mon gaufrier)

 

 

Bon appétit !

 

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